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CHEF DE CUISINE (H/F)

variable
Luxembourg et alentours
Mission

PLUS D'INFORMATIONS ?

contact@access-interim.eu
Tél. +352 26 54 04 51
Fax. +352 26 54 04 52
Horaires d'ouverture :
Lundi au Vendredi 8h-12h / 14h-18h

Nous sommes actuellement à la recherche des chefs de cuisine pour nos différents clients.

 

 

PROFIL RECHERCHÉ :

 

·         Min 5 ans d’expérience à un même poste

·         Assiduité et rigueur

·         La maîtrise du français est obligatoire, toute autre langue constitue avantage

·         Vous êtes honnête et loyal

·         Permis B + Voiture personnelle est quasi indispensable

·         Travail en totale autonomie

 

VOS MISSIONS :

 

·         Management et motivation de l’équipe (recrutement, intégration, formation..)

·         Garant de la qualité et régularité des plats à nos clients,

·         Autonome dans la gestion et l’organisation de sa cuisine, en accord avec son Directeur de Restaurant,

·         Gestion de la matière première (commande, livraison/conformité),

·         Gestion des ouvertures et fermetures de la cuisine dans le respect des process et normes HACCP.

 

Si vous avez besoin de plus de renseignements merci de nous contacter.

Tél.: +352 26 54 04 51 

Mail: contact@access-interim.eu